VPD: a tabela de temperatura e humidade para o cultivo e secagem do cânhamo
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Por Quentin, produtor de cânhamo CBD – atualizado em outubro de 2026
O VPD (défice de pressão de vapor) mede a força com que o ar «puxa» a água das plantas e das flores. Depende tanto da temperatura como da humidade: é por isso que a mesma humidade não dá o mesmo resultado a 18 °C e a 26 °C. Eis primeiro os valores a procurar, depois a tabela para regular a sua cultura ou o seu secador.
As faixas de VPD ideais
| Fase | VPD ideal | Exemplo de regulação |
|---|---|---|
| Secagem | 0,6 a 1,1 kPa | 18 °C e 60 % de humidade (0,83 kPa) |
| Crescimento | 0,8 a 1,2 kPa | 24 °C e 65 % de humidade (1,04 kPa) |
| Floração | 1,2 a 1,6 kPa | 26 °C e 60 % de humidade (1,34 kPa) |
Para estacas e plantas muito jovens, procuramos antes 0,4 a 0,8 kPa.
A tabela de temperatura e humidade
Encontre a temperatura da sua sala à esquerda e a humidade no topo: a caixa indica o VPD em kPa.
| Temperatura | 40 % | 45 % | 50 % | 55 % | 60 % | 65 % | 70 % |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16 °C | 1,09 | 1,00 | 0,91 | 0,82 | 0,73 | 0,64 | 0,55 |
| 18 °C | 1,24 | 1,14 | 1,03 | 0,93 | 0,83 | 0,72 | 0,62 |
| 20 °C | 1,40 | 1,29 | 1,17 | 1,05 | 0,94 | 0,82 | 0,70 |
| 22 °C | 1,59 | 1,45 | 1,32 | 1,19 | 1,06 | 0,93 | 0,79 |
| 24 °C | 1,79 | 1,64 | 1,49 | 1,34 | 1,19 | 1,04 | 0,90 |
| 26 °C | 2,02 | 1,85 | 1,68 | 1,51 | 1,34 | 1,18 | 1,01 |
| 28 °C | 2,27 | 2,08 | 1,89 | 1,70 | 1,51 | 1,32 | 1,13 |
Leitura: menos de 0,4 kPa, demasiado húmido 0,4 a 0,8: estacas e plantas jovens 0,8 a 1,2: crescimento 1,2 a 1,6: floração mais de 1,6: ar demasiado seco. Em negrito: as condições de secagem (15 a 21 °C, 55 a 65 % de humidade).
O essencial em 30 segundos
- O VPD combina temperatura e humidade num único valor, expresso em quilopascais (kPa).
- Secagem: 0,6 a 1,1 kPa, para secar lentamente sem risco de bolor.
- Crescimento: 0,8 a 1,2 kPa, para uma planta que transpira e se nutre bem.
- Floração: 1,2 a 1,6 kPa, um ar mais seco que protege as cabeças da podridão.
Porquê estas faixas para a secagem
Na secagem, a flor já não cresce: trata-se apenas de libertar a água, lentamente e de forma regular. As condições mais recomendadas, 15 a 21 °C e 55 a 65 % de humidade, dão um VPD de cerca de 0,6 a 1,1 kPa. Mais acima, o ar seca demasiado depressa a superfície das cabeças: a água fica presa no interior e parte dos aromas, muito voláteis, evapora-se. Mais abaixo, a água quase não sai e o bolor instala-se. Seco em prateleiras com uma boa circulação de ar e procuro 60 % de humidade, para preservar ao máximo os terpenos.
Porquê estas faixas para o crescimento
No crescimento, a planta precisa de transpirar: a água que se evapora pelas folhas faz subir a água e os nutrientes desde as raízes. Entre 0,8 e 1,2 kPa, os estomas (os pequenos poros das folhas) permanecem abertos e este fluxo mantém-se. Se o VPD for demasiado baixo, a transpiração abranda, a planta nutre-se menos bem e a humidade favorece as doenças. Se for demasiado alto, a planta fecha os seus estomas para poupar água e o seu crescimento abranda.
Porquê estas faixas para a floração
Na floração, as cabeças tornam-se densas e retêm a humidade: é aí que a podridão cinzenta (botrytis) ataca. Aumentar o VPD entre 1,2 e 1,6 kPa seca o ar à volta das flores, mantendo uma transpiração suficiente para nutrir a planta. Acima de 1,6 kPa, o ar torna-se demasiado seco e a planta entra em stress. No início da floração, uma transição progressiva a partir dos valores de crescimento evita uma mudança brusca.
Como corrigir o seu VPD
Para aumentar o VPD, reduza a humidade com um desumidificador ou aumente ligeiramente a temperatura. Para o diminuir, adicione humidade ou arrefeça a sala. Uma circulação de ar regular evita bolsas de ar húmido entre as plantas. Estas regulações dizem respeito à cultura em interior e em estufas: em campo aberto, não se controla o clima, o que explica em parte as diferenças que descrevo entre flores indoor, outdoor e greenhouse. Para a parte do solo, detalho o meu método em cultura em solo vivo.
Perguntas frequentes
Como se calcula o VPD?
Calcula-se a quantidade de vapor que o ar poderia conter à sua temperatura (a pressão de vapor de saturação), e depois retira-se o que realmente contém. A 20 °C e 60 % de humidade, o ar poderia reter 2,34 kPa de vapor; falta-lhe 40 %, ou seja, um VPD de 0,94 kPa.
É preciso medir a temperatura das folhas?
As folhas estão muitas vezes um pouco mais frescas do que o ar, o que baixa ligeiramente o VPD real. A tabela é calculada com a temperatura do ar: é uma boa base, que pode ser refinada com um termómetro infravermelho apontado para as folhas.
Porquê que a humidade sozinha não é suficiente?
Porque o ar quente contém mais água do que o ar frio. A 60 % de humidade, o VPD é de 0,94 kPa a 20 °C, mas de 1,34 kPa a 26 °C: a mesma humidade dá um ar muito mais «seco» quando está calor.
O VPD conta para flores já secas?
Depois de as flores serem secas e armazenadas num recipiente fechado, é sobretudo a estabilidade da humidade que conta. Para a escolha das suas flores, descubra as nossas flores de CBD.
O cânhamo cultivado para CBD deve respeitar o limite legal de 0,3 % de THC. Os produtos à base de CBD não são medicamentos e são reservados a maiores de idade.
Quentin, produtor de cânhamo CBD – L'Herbe Enchantée